Tarte de saumon aux asperges
Recettes

Tartare de saumon aux asperges

Afin de vous aider à composer vos repas et à manger équilibré, je vous propose différentes recettes. L’idée est de manger de tout, de manière variée et, surtout, en quantité raisonnable !
N’hésitez-pas à me faire des retours sur les recettes, à me donner votre avis ou à me proposer vos propres recettes en commentaire ! Géraldine.

Vous aurez besoin de :

  • 8 asperges vertes
  • 500 g de filets de saumon
  • 3 citrons
  • 4 cuillères à soupe d’huile d’olive

Recette :

  • Éplucher et équeuter les asperges et les ébouillanter 1 min
  • Rafraîchir-les et découper-les en petits morceaux
  • Couper le saumon en petits cubes et mélanger avec les asperges
  • Ajouter le jus des citrons et l’huile d’olive
  • Saler et poivrer, laisser reposer 5 min au frais
  • Déguster avec une tranche de pain

> Télécharger la liste des ingrédients.
> Télécharger la recette.

Suivez mes recettes sur Instagram @geraldine.asselin.luxopuncture.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *