Découvrez la luxopuncture, perdre du poids efficacement, arrêter de fumer, diminuer votre stress, vos angoisses ou encore réduire les effets de la ménopause.
L'été est la saison idéale pour profiter des légumes frais et savoureux, et les courgettes farcies en sont un parfait exemple. Cette recette met en valeur la douceur naturelle des courgettes, en les associant à une farce riche et délicieuse. Facile à préparer et pleine de saveurs, elle saura ravir les papilles de toute la… Lire la suite Courgettes farcies
Qu'est-ce que la pleine conscience ? La pleine conscience, ou mindfulness en anglais, est une pratique de méditation qui consiste à porter une attention particulière à l'instant présent, de manière non jugeante. Elle trouve ses origines dans les traditions bouddhistes, mais a été adaptée et popularisée dans le monde occidental par des psychologues et des… Lire la suite Mindful Eating ou Manger en pleine conscience
Souvent mal aimé, le brocoli regorge pourtant de nombreux bienfaits ! Il a vraiment sa place dans une alimentation saine et équilibrée. C'est un légume vert peu calorique et riche en fibres, ce qui en fait un aliment idéal pour les repas sains et équilibrés. Pour le cuisiner, je vous propose la recette d'un délicieux… Lire la suite Gratin de brocolis
Une compulsion alimentaire, qu'est-ce que c'est ? Ce qu’on appelle "compulsion alimentaire" se caractérise par une ingestion excessive de nourriture en un temps rapide alors que l’on n’a pas forcément faim. Il en résulte un plaisir immédiat puis un sentiment de honte et de culpabilité ainsi que des problèmes de poids et de santé sur… Lire la suite Grâce à la luxopuncture, dites stop aux compulsions alimentaire !
Les pancakes sont un plat de petit-déjeuner populaire aux États-Unis et dans de nombreux autres pays. Ces délicieuses crêpes épaisses sont souvent servies avec du sirop d'érable et du beurre mais elles peuvent également être agrémentés de fruits frais, de noix ou de chocolat pour une touche de saveur supplémentaire. Leur facilité de préparation et… Lire la suite Pancakes faciles
Si vous souhaitez affiner votre silhouette en prévision de cet été, c’est le bon moment. Pour y arriver en douceur et stabiliser votre poids, il faut s’y prendre maintenant. Et pour cela, je peux vous aider ! La luxopuncture est LA solution qui va vous permettre de manger de tout sans privation. Le but d’une… Lire la suite Perdre du poids avant l’été grâce à la luxopuncture
Les poissons gras sont une source importante d’omégas 3 dans notre alimentation Il est recommandé d’en consommer fréquemment car les acides gras oméga-3 sont essentiels, ils participent au bon fonctionnement du corps à plusieurs niveau : Ils jouent un rôle dans la prévention des maladies cardiovasculaires. Ils ont des propriétés anti-inflammatoires (notamment sur les inflammations… Lire la suite Les poissons gras
Ses origines... Cette épice ancestrale était déjà cultivée et utilisée par les Égyptiens anciens pour la pharmacopée et l’embaumement des corps ! Aujourd’hui la cannelle est un condiment très apprécié que l’on utilise dans les sauces et les desserts. Elle entre dans de nombreux mélanges d’épices traditionnels : Ras el hanout au Maghreb, Masala indien,… Lire la suite La cannelle : une épice de Noël aux nombreux bienfaits !
Un peu d'histoire... Le figuier est l’arbre emblématique du bassin méditerranéen où il est cultivé depuis des millénaires. La figue apparaît dans des fouilles archéologiques à partir de 9 400 av. J.-C. et serait le plus ancien fruit domestiqué. Elle est contemporaine du riz en Asie, mais devance d’un millénaire la culture du blé, de… Lire la suite La figue : un fruit délicat très intéressant !
Avec les fortes chaleurs du moment, une bonne glace maison est toute indiquée ! Et comme le mois dernier, je vous parlais des bienfaits de la cerise - délicieux petit fruit coloré qui se récolte de mai à août - je vous propose aujourd'hui la recette d'une glace à la cerise à réaliser sans sorbetière.… Lire la suite Glace à la cerise sans sorbetière