Stop aux compulsions alimentaires
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Grâce à la luxopuncture, dites stop aux compulsions alimentaire !

Une compulsion alimentaire, qu'est-ce que c'est ? Ce qu’on appelle "compulsion alimentaire" se caractérise par une ingestion excessive de nourriture en un temps rapide alors que l’on n’a pas forcément faim. Il en résulte un plaisir immédiat puis un sentiment de honte et de culpabilité ainsi que des problèmes de poids et de santé sur… Lire la suite Grâce à la luxopuncture, dites stop aux compulsions alimentaire !

Recette pancakes maison faciles
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Pancakes faciles

Les pancakes sont un plat de petit-déjeuner populaire aux États-Unis et dans de nombreux autres pays. Ces délicieuses crêpes épaisses sont souvent servies avec du sirop d'érable et du beurre mais elles peuvent également être agrémentés de fruits frais, de noix ou de chocolat pour une touche de saveur supplémentaire. Leur facilité de préparation et… Lire la suite Pancakes faciles

Perdre du poids avant l'été grâce à la luxopuncture
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Perdre du poids avant l’été grâce à la luxopuncture

Si vous souhaitez affiner votre silhouette en prévision de cet été, c’est le bon moment. Pour y arriver en douceur et stabiliser votre poids, il faut s’y prendre maintenant. Et pour cela, je peux vous aider ! La luxopuncture est LA solution qui va vous permettre de manger de tout sans privation. Le but d’une… Lire la suite Perdre du poids avant l’été grâce à la luxopuncture

Poissons gras - Sardines
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Les poissons gras

Les poissons gras sont une source importante d’omégas 3 dans notre alimentation Il est recommandé d’en consommer fréquemment car les acides gras oméga-3 sont essentiels, ils participent au bon fonctionnement du corps à plusieurs niveau : Ils jouent un rôle dans la prévention des maladies cardiovasculaires. Ils ont des propriétés anti-inflammatoires (notamment sur les inflammations… Lire la suite Les poissons gras

Bâtons de cannelle
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La cannelle : une épice de Noël aux nombreux bienfaits !

Ses origines... Cette épice ancestrale était déjà cultivée et utilisée par les Égyptiens anciens pour la pharmacopée et l’embaumement des corps ! Aujourd’hui la cannelle est un condiment très apprécié que l’on utilise dans les sauces et les desserts. Elle entre dans de nombreux mélanges d’épices traditionnels : Ras el hanout au Maghreb, Masala indien,… Lire la suite La cannelle : une épice de Noël aux nombreux bienfaits !

Plateau de figues
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La figue : un fruit délicat très intéressant !

Un peu d'histoire... Le figuier est l’arbre emblématique du bassin méditerranéen où il est cultivé depuis des millénaires. La figue apparaît dans des fouilles archéologiques à partir de 9 400 av. J.-C. et serait le plus ancien fruit domestiqué. Elle est contemporaine du riz en Asie, mais devance d’un millénaire la culture du blé, de… Lire la suite La figue : un fruit délicat très intéressant !

Glace à la cerise sans sorbetière
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Glace à la cerise sans sorbetière

Avec les fortes chaleurs du moment, une bonne glace maison est toute indiquée ! Et comme le mois dernier, je vous parlais des bienfaits de la cerise - délicieux petit fruit coloré qui se récolte de mai à août - je vous propose aujourd'hui la recette d'une glace à la cerise à réaliser sans sorbetière.… Lire la suite Glace à la cerise sans sorbetière

Les cerises
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Le temps des cerises !

On récolte ce petit fruit coloré de mai à août. Il existe différentes variétés de cerises : la Burlat, la Summit, la Reverchon ou encore la Sweetheart. La cerise se consomme nature, en confiture, en pâtisserie ainsi qu’en liqueur alcoolisée ; le Kirsch en Alsace et Franche Conté et le Guignolet en Anjou. Fruit très… Lire la suite Le temps des cerises !

Le petit déjeuner idéal
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Le petit déjeuner idéal

S’il est équilibré et adapté à vos besoins, le petit-déjeuner évite d’avoir des fringales intempestives (en fin de matinée et en fin de journée, par exemple). Bien sûr, pour être efficace, il doit être à votre goût. Ne vous forcez pas à manger tel ou tel aliment parce qu’on vous le recommande. L’idée est de… Lire la suite Le petit déjeuner idéal

Frites de patates douces
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Frites de patates douces

On les oublie souvent mais les frites de patates douces cuites au four sont délicieuses et très faciles à faire. Elles sont peu grasses et vous pouvez les accommoder avec les épices de votre choix. Vous aurez besoin de : 2 à 4 patates douces en fonction de leur taille 2 cuillères à soupe d‘huile… Lire la suite Frites de patates douces