Afin de vous aider à composer vos repas et à manger équilibré, je vous propose différentes recettes. L’idée est de manger de tout, de manière variée et, surtout, en quantité raisonnable !
N’hésitez-pas à me faire des retours sur les recettes, à me donner votre avis ou à me proposer vos propres recettes en commentaire ! Géraldine.
Vous aurez besoin :
- 1 plat allant au four
- 1 épaule d’agneau
- Piment d’Espelette
- Persil
- Coriandre
- 4 gousses d’ail
- Huile d’olive
- Sel et Poivre
Recette :
- Préchauffer votre four à 160°
- Déposer l’épaule dedans, saler, poivrer et enfourner 2h en arrosant de temps en temps
- Éplucher les gousses d’ail
- Mixer l’ail, le coriandre, le persil, le piment et l’huile
- Servir l’épaule d’agneau avec la sauce
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