Épaule d'agneau confite au four
Recettes

Épaule d’agneau confite au four

Afin de vous aider à composer vos repas et à manger équilibré, je vous propose différentes recettes. L’idée est de manger de tout, de manière variée et, surtout, en quantité raisonnable !
N’hésitez-pas à me faire des retours sur les recettes, à me donner votre avis ou à me proposer vos propres recettes en commentaire ! Géraldine.

Vous aurez besoin :

  • 1 plat allant au four
  • 1 épaule d’agneau
  • Piment d’Espelette
  • Persil
  • Coriandre
  • 4 gousses d’ail
  • Huile d’olive
  • Sel et Poivre

Recette :

  • Préchauffer votre four à 160°
  • Déposer l’épaule dedans, saler, poivrer et enfourner 2h en arrosant de temps en temps
  • Éplucher les gousses d’ail
  • Mixer l’ail, le coriandre, le persil, le piment et l’huile
  • Servir l’épaule d’agneau avec la sauce

> Télécharger la liste des ingrédients.
> Télécharger la recette.

Suivez mes recettes sur Instagram @geraldine.asselin.luxopuncture.

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