Gigot d'agneau de 7 heures
Recettes

Gigot d’agneau de 7 heures

Afin de vous aider à composer vos repas et à manger équilibré, je vous propose différentes recettes. L’idée est de manger de tout, de manière variée et, surtout, en quantité raisonnable !
N’hésitez-pas à me faire des retours sur les recettes, à me donner votre avis ou à me proposer vos propres recettes en commentaire ! Géraldine.

Vous aurez besoin de :

  • 1 grande cocotte
  • 1 gigot d’agneau
  • 10 gousses d’ail
  • 50cl de bouillon
  • 2 branches de romarin
  • 1/2 bouteille de Porto rouge
  • 1/2 bouteille de vin blanc liquoreux

Recette :

  • Préchauffer votre four à 160°
  • Poser le gigot avec l’ail écrasé, le vin, le porto, le bouillon et le romarin dans votre cocotte
  • Fermer votre cocotte
  • Enfourner 7 heures en arrosant de temps en temps
  • Si la sauce réduit trop, rajouter de l’eau

> Télécharger la liste des ingrédients.
> Télécharger la recette.

Suivez mes recettes sur Instagram @geraldine.asselin.luxopuncture.

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