Afin de vous aider à composer vos repas et à manger équilibré, je vous propose différentes recettes. L’idée est de manger de tout, de manière variée et, surtout, en quantité raisonnable !
N’hésitez-pas à me faire des retours sur les recettes, à me donner votre avis ou à me proposer vos propres recettes en commentaire ! Géraldine.
Vous aurez besoin de :
- 80g de beurre doux
- 3 œufs entiers
- 200g de chocolat
- 80g de sucre en poudre
- 50g de farine de blé
Recette :
- Préchauffer votre four à 180°
- Faire fondre votre chocolat et votre beurre au bain-marie
- Monter les blancs en neige ferme
- Mélanger les jaunes et le sucre, et faire blanchir ce mélange
- Ajouter petit à petit la farine tamisée puis le chocolat tiédi
- Puis incorporer doucement les blancs en neige tout en remuant
- Beurrer le moule
- Mettre au four 15 minutes
- Décorer d’œufs de Pâques
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