Recette de cuisine : Pissaladière
Recettes

La pissaladière

Afin de vous aider à composer vos repas et à manger équilibré, je vous propose différentes recettes. L’idée est de manger de tout, de manière variée et, surtout, en quantité raisonnable !
Aujourd’hui, je vous propose une recette de Pissaladière.
N’hésitez-pas à me faire des retours sur les recettes, à me donner votre avis ou à me proposer vos propres recettes en commentaire ! Géraldine.

Vous aurez besoin de :

  • 6 oignons jaunes
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 20 olives noires dénoyautées
  • Thym séché
  • Pâte feuilletée

Recette :

  • Éplucher et émincer les oignons
  • Les faire revenir et compoter pendant 20 min dans l’huile d’olive
  • Une fois cuits, laisser les un peu refroidir avant d’ajouter le thym séché (à votre convenance)
  • Étaler la pâte sur du papier cuisson
  • Recouvrir avec le mélange oignons/thym
  • Placer les olives noires
  • Enfourner à 180° pendant 30 min
  • La pissaladière se déguste chaude ou froide.

> Télécharger la liste des ingrédients de la pissaladière.
> Télécharger la recette de la pissaladière.

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