Afin de vous aider à composer vos repas et à manger équilibré, je vous propose différentes recettes. L’idée est de manger de tout, de manière variée et, surtout, en quantité raisonnable !
N’hésitez-pas à me faire des retours sur les recettes, à me donner votre avis ou à me proposer vos propres recettes en commentaire ! Géraldine.
Vous aurez besoin de :
- 1 cocotte
- 1 rôti de veau
- 20 asperges
- Huile d’olive
- Sel et poivre
- 1 verre d’eau
- 4 gousses d’ail
- Estragon
Recette :
- Préparer les asperges
- Hacher l’estragon
- Dans la cocotte, colorer le poulet avec l’ail dans l’huile d’olive chauffée
- Saler et poivrer
- Faire cuire 25 minutes à couvert
- Verser 1 verre d’eau et rajouter vos asperges
- Cuire 10 minutes de plus
- Ajouter l’estragon
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