Si vous souhaitez affiner votre silhouette en prévision de cet été, c’est le bon moment. Pour y arriver en douceur et stabiliser votre poids, il faut s’y prendre maintenant. Et pour cela, je peux vous aider ! La luxopuncture est LA solution qui va vous permettre de manger de tout sans privation. Le but d’une… Lire la suite Perdre du poids avant l’été grâce à la luxopuncture
Auteur/autrice : Géraldine
L’importance de bien dormir !
Quand on sait l’importance que revêt la qualité de notre sommeil, il vaut mieux y prêter attention... Le sommeil est indispensable au bon fonctionnement de notre organisme. En effet, pendant que nous dormons : Nous "rechargeons les batteries". Nos cellules se régénèrent. Nous fabriquons nos hormones notamment celles de croissance (capitales pour les enfants et… Lire la suite L’importance de bien dormir !
Farine T45 ou T55 ?
Il existe plusieurs types de farine pour différents usages : T45, T55, T65, T80, T110 et T150. Le taux de cendre Il s’agit du Taux de cendre qui est indiqué sur le paquet et qui précise tout simplement la teneur de la farine en matières minérales provenant du son (l’enveloppe qui entoure la céréale de… Lire la suite Farine T45 ou T55 ?
Hypersensibilité et luxopuncture
L’hypersensibilité, qu’est-ce que c’est ? Il est difficile de définir l’hypersensibilité tant chaque personne est différente mais, globalement, il s’agit d’un tempérament plus sensible que la moyenne. Les personnes hypersensibles captent le monde avec leurs émotions et leurs sens. Ce qui implique des sens développés : lumières intenses difficilement supportables, odeurs (parfums...) incommodantes, goût très… Lire la suite Hypersensibilité et luxopuncture
Courges farcies au quinoa et au chèvre
Je vous propose une recette de saison hivernale, bien réconfortante : les courges farcies au quinoa et au chèvre. Vous pouvez y rajouter les ingrédients de votre choix comme des champignons par exemple... Vous aurez besoin de : 2 courges butternut 120 g de quinoa 90 g de fromage de chèvre frais 60 g de… Lire la suite Courges farcies au quinoa et au chèvre
Les poissons gras
Les poissons gras sont une source importante d’omégas 3 dans notre alimentation Il est recommandé d’en consommer fréquemment car les acides gras oméga-3 sont essentiels, ils participent au bon fonctionnement du corps à plusieurs niveau : Ils jouent un rôle dans la prévention des maladies cardiovasculaires. Ils ont des propriétés anti-inflammatoires (notamment sur les inflammations… Lire la suite Les poissons gras
La cannelle : une épice de Noël aux nombreux bienfaits !
Ses origines... Cette épice ancestrale était déjà cultivée et utilisée par les Égyptiens anciens pour la pharmacopée et l’embaumement des corps ! Aujourd’hui la cannelle est un condiment très apprécié que l’on utilise dans les sauces et les desserts. Elle entre dans de nombreux mélanges d’épices traditionnels : Ras el hanout au Maghreb, Masala indien,… Lire la suite La cannelle : une épice de Noël aux nombreux bienfaits !
Quiche au fenouil
Le fenouil est un légume au goût et à l’odeur anisés. Il ne doit pas être confondu avec l’anis et l’aneth. Sa récolte commence en juin pour se poursuivre une bonne partie de l’automne et de l’hiver. Sa richesse en fibres en fait un allié précieux pour le transit intestinal. Je vous propose donc une… Lire la suite Quiche au fenouil
La figue : un fruit délicat très intéressant !
Un peu d'histoire... Le figuier est l’arbre emblématique du bassin méditerranéen où il est cultivé depuis des millénaires. La figue apparaît dans des fouilles archéologiques à partir de 9 400 av. J.-C. et serait le plus ancien fruit domestiqué. Elle est contemporaine du riz en Asie, mais devance d’un millénaire la culture du blé, de… Lire la suite La figue : un fruit délicat très intéressant !
La pré-ménopause
La ménopause se produit généralement entre 45 et 55 ans et se décompose en 2 phases : La pré-ménopause qui dure en moyenne entre 2 et 7 ans et qui correspond à une période durant laquelle l’ovulation devient irrégulière. La ménopause qui se traduit par la cessation totale de production d’œstrogènes. Quels sont les signes… Lire la suite La pré-ménopause