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Avec les fortes chaleurs du moment, une bonne glace maison est toute indiquée ! Et comme le mois dernier, je vous parlais des bienfaits de la cerise - délicieux petit fruit coloré qui se récolte de mai à août - je vous propose aujourd'hui la recette d'une glace à la cerise à réaliser sans sorbetière.… Lire la suite Glace à la cerise sans sorbetière
Si vous avez envie d’essayer de faire votre pain à la maison, je vous conseille la méthode en cocotte qui est très facile et qui permet d’avoir un joli résultat avec une croute dorée et croustillante. Je vous donne ma recette : Vous aurez besoin de : • 500 g de farine (blé ou autre,… Lire la suite Le pain en cocotte
On les oublie souvent mais les frites de patates douces cuites au four sont délicieuses et très faciles à faire. Elles sont peu grasses et vous pouvez les accommoder avec les épices de votre choix. Vous aurez besoin de : 2 à 4 patates douces en fonction de leur taille 2 cuillères à soupe d‘huile… Lire la suite Frites de patates douces
Aujourd’hui, je vous propose une recette très réconfortante qui nous vient d'Angleterre : le Carrot cake. Vous aurez besoin de : 300 g de carottes 250 g de farine 250 g de sucre 120 g de noix concassées 1 sachet de levure chimique 1/2 c. à c. de cannelle moulue 1/2 c. à c. de… Lire la suite Carrot cake
Aujourd’hui, je vous propose une recette de sangria sans alcool parfaite pour l'été. Vous aurez besoin de : 1 l de jus d’orange 75 cl d’eau gazeuse 25 cl de jus de fraises le jus d'un gros citron 2 oranges 2 pommes 100 g de fraises 1 bâton de cannelle Recette : Préparez vos fruits… Lire la suite Sangria sans alcool
Aujourd’hui, je vous propose une recette de poulet au miel et au citron. Je vous ai d'ailleurs récemment proposé un article sur le citron et ses bienfaits. N'hésitez-pas à aller y jeter un coup d’œil. Vous aurez besoin de : Pour la sauce 1 citron 6 cl de miel liquide 1 cc. d’huile de sésame… Lire la suite Poulet au miel et au citron
Aujourd’hui, je vous propose la recette de la tarte au saumon épinards. Je vous ai d'ailleurs récemment proposé un article sur les épinards. N'hésitez-pas à aller y jeter un coup d’œil. Vous aurez besoin de : 1 pâte feuilletée 250 à 300 g d’épinards frais 100 à 150 g de saumon fumé 4 œufs 20cl… Lire la suite Tarte saumon épinards
Aujourd’hui, je vous propose la recette de délicieux financiers aux amandes. Je vous ai d'ailleurs récemment proposé un article sur l'amande et ses bienfaits. N'hésitez-pas à aller y jeter un coup d’œil. Vous aurez besoin de : 100 g de sucre glace 100 g de poudre d’amande 50 g de farine fluide 100 g de… Lire la suite Financiers aux amandes
Aujourd’hui, je vous propose la recette d'une salade d'avocats et pamplemousse aux crevettes. Je vous ai d'ailleurs récemment proposé un article sur le pamplemousse, un agrume d'hiver à dévorer. Je vous conseille de le lire pour en savoir plus sur ce fruit délicieux. Vous aurez besoin de : Salade Mesclun 1 avocat 1 pamplemousse rose… Lire la suite Salade d’avocats et pamplemousses aux crevettes
Aujourd’hui, je vous propose la recette d'une limonade à base de gingembre, de miel et de citrons verts réalisée en partenariat avec Dame Gingembre. Je vous ai d'ailleurs récemment proposé un article les vertus du gingembre. Je vous conseille de le lire. Dame Gingembre est productrice de jus de gingembre. Elle sélectionne avec soin ses… Lire la suite Limonade Gingembre Miel et citrons verts